Tener un régimen alimenticio más sano para cuidar  nuestra salud y físico no quiere decir que tenemos que evitar algunos antojos. Aquí les dejamos la receta de cómo hacer pizza saludable y fácil .

Esta receta contiene  la elaboración de la masa de pizza, para que aprendas de una manera sencilla esta deliciosa pizza casera

Ingredientes para la masa

Harina integral vamos a usar 1kg
levadura  unos 50 gramos
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cdas de sal
1 cucharadita de azúcar
agua tibia puede ser unos 750 ml

Para la Salsa:

1 lata de salsa para pizza trata de que sea baja en grasa o pocas calorías

Orégano , Sal , 1 cebolla picada, Queso mozzarella , y elige verduras a tu gusto; algunas opciones puede ser, tomates cortados en rodajas, albahaca, pimientos rojos , etc.

para la preparación :

1. Filtra la harina, agrega la sal y luego mézclala bien.
2. Luego en otra olla, derrite la levadura con el agua y agrega la cucharada de azúcar, deja reposar hasta que salgan burbujas.
3. Pon la harina en forma de circulo y luego agrega en el medio  la levadura y el aceite de oliva.
4. Lo siguiente es agregar el agua tibia a la harina y amásala hasta que esté firme. Déjala reposar por unos minutos, a continuación, aplasta con un rodillo hasta conseguir el tamaño deseado.
5. Pon en un sartén la salsa de tomate, con el orégano, sal y la cebolla y lo cocinas por diez minutos.
6. Por último, coloca la salsa de tomate sobre la masa, le agregas tu vegetales y verduras que elegiste , trata de poner grandes cantidades para que sea más saludable, agrega el queso sobre las verduras y vegetales, la horneas a fuego lento por  30 minutos o hasta que el queso se derrita.

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